Mediterranes Essen – ein Fest für die Sinne
Mediterranes Essen ist mehr als nur eine Mahlzeit – es ist ein Lebensgefühl. Frisches Gemüse, sonnengereifte Tomaten, duftende Kräuter wie Rosmarin, Thymian und Basilikum, feines Olivenöl und aromatischer Knoblauch vereinen sich zu einer Küche voller Leichtigkeit und Geschmack. Dazu kommen zart gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, saftiges Fleisch oder hausgemachte Pasta – alles liebevoll zubereitet und oft begleitet von einem Glas Wein.
Es ist die Art zu essen, bei der man sich Zeit nimmt: zum Genießen, zum Teilen, zum Leben. Mediterrane Küche bedeutet nicht nur Genuss, sondern auch Gesundheit, Frische und Authentizität.
Wendenstr 1, 03046 Cottbus
Opening Hours
Monday: Closed
Tuesday 11:30 – 14:00, 17:00:22:30Uhr
Wednesday 11:30 – 14:00,17:00:22:30Uhr
Thursday 11:30 – 14:00, 17:00:22:30Uhr
Friday 11:30 – 14:00, 17:00:22:30Uhr
Saturday 11:30 – 14:00, 17:00:22:30Uhr
Sunday 11:30 – 14:00, 17:00:22:30Uhr
Cooking is like love. It should be entered into with abandon or not at all
Harriet Van Horne
About Our History
Eröffnung mit einer großen Vision
Im Jahr 2022 eröffnete das Restaurant Piato seine Türen im Herzen von Cottbus. Mit der klaren Mission, die mediterrane Lebensfreude und kulinarische Vielfalt Südeuropas direkt nach Brandenburg zu bringen, setzte Piato von Anfang an auf höchste Qualität und Frische. Die Gäste erwarteten authentische mediterrane Gerichte, zubereitet mit sorgfältig ausgewählten Zutaten, aromatischen Kräutern und viel Leidenschaft. Das elegante und gleichzeitig gemütliche Ambiente lud Besucher ein, dem Alltag zu entfliehen und ein Stück Urlaub zu genießen.
Etablierung als kulinarischer Treffpunkt
Im zweiten Jahr festigte Piato seinen Ruf als beliebtes Restaurant für mediterrane Küche in Cottbus. Durch eine stetig wachsende Stammkundschaft und positive Empfehlungen wurde Piato zu einem festen Bestandteil der lokalen Gastronomieszene. Das Restaurant begann, neben dem regulären Betrieb auch private Feiern und besondere Events auszurichten – vom romantischen Dinner bis hin zu kleinen Familienfeiern. Die Kombination aus persönlichem Service, individueller Betreuung und hochwertigen Speisen überzeugte immer mehr Gäste. Zudem wurde das Menü saisonal angepasst, um noch frischere und abwechslungsreichere Gerichte zu bieten.
Kreative Highlights & neue Akzente
Im dritten Jahr startete Piato mit noch mehr Innovation und Kreativität. Das Team begann, kulinarische Themenabende und saisonale Specials anzubieten, um den Gästen immer wieder neue Geschmackserlebnisse zu ermöglichen. Regional inspirierte Zutaten wurden geschickt mit mediterranen Klassikern kombiniert, was das Angebot abwechslungsreicher und moderner machte. Gleichzeitig blieb die mediterrane Philosophie – Genuss, Frische und Herzlichkeit – das Herzstück des Restaurants. Neue Partnerschaften mit lokalen Lieferanten stärkten die nachhaltige Ausrichtung. So entwickelte sich Piato nicht nur zu einem Ort des Essens, sondern auch zu einer echten Genussadresse, die Tradition und Innovation vereint.
Fest etablierte Genussadresse – Reservierung empfohlen
.Im vierten Jahr hat sich das Restaurant Piato als feste Größe in der Cottbuser Gastronomieszene etabliert. Dank seiner herausragenden Küche, dem freundlichen Service und dem einzigartigen Ambiente ist Piato zu einem beliebten Treffpunkt für Genießer und Mediterran-Fans geworden. Besonders zu besonderen Anlässen ist das Restaurant sehr gefragt. Deshalb empfehlen wir unseren Gästen dringend, ihren Tisch im Voraus zu reservieren, um Wartezeiten zu vermeiden und das perfekte kulinarische Erlebnis zu garantieren. Bei Piato trifft man auf mediterrane Herzlichkeit, Qualität auf höchstem Niveau – und eine Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.
